您的位置首页百科问答 五谷中的“菽”是指什么? Simone 发布于 2024-06-26 20:58:29 537 阅读 五谷中的“菽”是指什么?的有关信息介绍如下:五谷中的“菽”是指大豆。《皇帝内经》中认为五谷即"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍",而现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米。菽是豆类的总称,古语云:"菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。"所以菽是指大豆。