芫荽子怎么读?
的有关信息介绍如下:芫荽子的读音是: yán sui zi 。
一、芫有两种读音:yuán、yán
读yuán时,意思为:芫花,落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。
读yán时,意思为:芫荽。也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。
二、荽的读音:suī,一年生草本植物,通称“香菜”。
关于芫荽子:
芫荽又名蒝荽、香菜、胡荽或香荽,主供蔬食调味。采收加工8~9月果实成熟时采摘果枝,晒干后打下果实,除去杂质即是芫荽子。
芫荽子稍坚硬。气香,用手揉碎,散发出特殊而浓烈的香气,味微辣。有发表、透疹、开胃功能。用于感冒鼻塞,痘疹透发不畅,饮食乏味,齿痛。
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