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海螺怎么吃?

海螺怎么吃?

的有关信息介绍如下:

海螺可以清蒸吃。

主料:海螺1000g

辅料:盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。

清蒸海螺的做法

1、准备好海螺,葱,姜。

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2、将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。

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3、浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。

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4、锅中放入水,放入葱段,姜片。

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5、放上篦子,放入海螺,将海螺的口朝下。

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6、盖上锅盖,大火烧开,煮10分钟。

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7、做好的海螺。

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8、准备蘸料,切一些姜末,放入碗中,倒入醋拌匀即可。

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9、蒸好的海螺,用牙签取出。

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10、去掉上面的苦胆。

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11、去掉下面的黄,也可不去,蘸料吃即可。

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12、成品。

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