您的位置首页百科问答

馄饨馅是怎么调制的

馄饨馅是怎么调制的

的有关信息介绍如下:

馄饨馅的做法

用料:鸡蛋1个、猪肉末500g、香葱100g、姜末适量、香油少许、色拉油适量、嫩肉粉适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一勺

1、首先将姜洗干净切末,姜末尽量切细一些。

馄饨馅是怎么调制的

2、然后把葱洗干净,用刀切成碎状放在一旁备用。

馄饨馅是怎么调制的

3、这个时候将葱碎、鸡蛋、姜末和肉末一起放入碗里。

馄饨馅是怎么调制的

4、然后加入嫩肉粉、盐、味精、胡椒粉、香油少许。

馄饨馅是怎么调制的

5、这个是最关键的一步,就是加入少许的色拉油,肉质会变得很鲜嫩。

馄饨馅是怎么调制的

6、然后把它们搅拌均匀,放冰箱保存,用的时候拿出来解冻即可。

馄饨馅是怎么调制的