醋酸钙的性质
的有关信息介绍如下:醋酸钙 化学品名称:醋酸钙 (CH3COO)2Ca 分子量:176.18 化学品描述: 白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至 160℃ 分解成 CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。 (CH3COO)2Ca==加热== CH3COCH3+CaCO3 用途:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。 毒性: 1 . ADI 不作限制性规定( FAO/WHO , 1994 )。 2 . GRAS(FDA, §181.29, §182.6197, §184.1185, 1994) 。 包装储运: 20kg/ 复合纸袋。或按用户要求。储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。运输时,轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒。参考资料: http://baike.baidu.com/view/149055.htm