茄子有淡斑作用吗

茄子有淡斑作用吗

茄子有淡斑作用。取用干净的茄子皮敷脸，对淡化色斑很有效果。

茄子的营养价值：

1、茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。

3、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。

4、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性。

扩展资料

食用茄子注意事项：

1、大量生吃茄子易中毒。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，人体摄入量高时会发生中毒。 

2、茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

3、吃茄子最好不要去皮，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

4、秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

5、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，脾胃虚寒的人应忌食。

参考资料来源：百度百科-茄子

参考资料来源：人民网-淡化色斑的小妙招有哪些？ 淡斑可以这样做！