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南方腊八节吃什么?

南方腊八节吃什么?

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南方腊八节吃什么?

主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成。腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。南方如江苏地区的腊八粥分甜咸两种,咸味腊八粥都会加配青菜和食油。四川腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,在农村吃咸味的比较多,而在广东腊八节的气氛却很淡。