盐焗吴郭鱼的常见做法?
的有关信息介绍如下:材料
海水吴郭鱼1尾、盐巴适量、青葱1根、老姜片5~7片、蒜头5~7瓣、铝箔纸1张。
做法
1
先备好以上食材。1.青葱洗净后切长段2.蒜头去膜3.吴郭鱼将内脏部分去除,清洗干净,不去鱼鳞。
2
将蒜头+姜片+葱段塞进鱼的肚子里。
3
1.在鱼的底部铺一张锡箔纸2.将盐巴直接涂一层厚厚的在鱼上
4
放入烤箱,上下火200度35分钟。
5
利用夹子或筷子,轻轻地从鱼的侧面就可将盐巴+鱼鳞整片夹起。
材料
吴郭鱼 1,盐巴 适量,蒜头 5,葱段 5,姜片 5
做法
(1)请卖鱼的把吴郭鱼内脏去除不要去鳞;
(2)塞入A后用盐巴大量盖住吴郭鱼;
(3)250度烤30~40分钟即可.