蒸箱什么牌子好?电蒸箱选好不好用呢?
的有关信息介绍如下:建议去大商场购买,品牌比较全,有老板、德意、美的、方太、西门子、华帝、樱花、,也有蒸烤一体的机器。而且都是带送货安装的,方便,放心。
我们家用过两款蒸箱,体验还是有差别的,第一次是好几年前,蒸箱刚上市,也是本着好奇的心理在网上买了一款,还算不错,但是比较小,一条鱼稍大一点就不能放进去了,用来两年后来厨房装修换了,后来买来德意大蒸箱,一种用到现在。觉得蒸箱确实还是挺方便,下班回来一边烧饭,一边可以蒸菜、蒸鱼,而且时间可以控制,不会蒸过头,太熟。现在的人对蒸菜都比较喜欢,因为它少油,营养价值高。
蒸箱舱内有1组(底部)蒸汽发生器+3组蒸汽喷口,瞬间产生大量高温蒸汽,迅速包裹食物,实现均衡加热,唤醒食材的原汁鲜香,锁住营养不流失。一般平时我们用蒸锅蒸的话由于密封性不够,很容易蒸出来的菜变色、变味。
温度控制也非常精准, 智能温度精控系统, 30 ℃ -100℃宽幅温度可调,快速升温运行稳定;当加热到预设温度,温差控制在±1℃以内,火候精准,这样做菜的口感才好。而且也非常的快速,只要我们安排好时间,保证开饭的时候,蒸菜能够及时的摆到您的面前。
容量也是可以的,比较大,45L超大容积,优化合理空间布局,可容纳三层食物同时烹制,省时省力又省电,满足全家烹饪需求。一般1.5斤以下的鱼,都能整条放进去直接蒸,不用切断。