高丽参吃法?

高丽参吃法?

高丽参可以炖鸡汤吃，具体做法如下：

主要材料：乌鸡一只，高丽参几片，姜片按需。

1、准备乌鸡一只，切成小块，最好让老板帮忙切好。

2、切好的鸡块加入清水，清洗掉表面血水。

3、然后再加入适量清水泡半小时，主要为了泡出血水，这样汤能更清一点。

4、炖锅底部加入几片高丽参，可以多放几片。

5、在高丽参上盖上一个碗。

6、然后将鸡肉围着碗铺好。

7、放入蒸烤箱中，110度纯蒸模式两小时。没有蒸烤箱的同学可以隔水炖哦。

8、蒸好后，取出鸡肉，可以焖煮来吃。

9、打开碗，取出来的鸡汤就是这样的。

10、成品图。