谷粉和面粉是一样的吗
的有关信息介绍如下：
不一样的。面粉特指小麦粉。谷粉是小麦以外的谷物磨成的粉，一般是做特色食品的，不能当面粉用。比如年糕就是用黍的粉做的。汤圆表皮是糯米粉做的。黍就是谷物的一种。我就是农村的，那个糯米我这里不种，所以不知道属于什么科的。希望我的答案对你有帮助，望采纳！
谷粉和面粉是一样的吗
Simone
发布于 2024-08-21 00:54:03
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