“土坑酸菜”事件后续来了，你认为13万华容酸菜从业者该如何自救？

“土坑酸菜”事件后续来了，你认为13万华容酸菜从业者该如何自救？

“土坑酸菜”事件后续来了，你认为13万华容酸菜从业者该如何自救？老坛酸菜变成足味万菜，13万华容酸菜从业者何去向从，应该从下面几个方面入手。继续干老本行。等待整顿过去后，从操旧业。还可做同类的工作，比如榨菜，这些比较接近，做起来轻车熟路。彻底转行，干点别的。活到老学到老，这句话派上用场了。36o行，行行出状元。什么也不干，在家吃老本。这估计只有少数人才能享受这种待遇，这年月，躺平活着真不容易。以上三点就是从业者的出路。360行，行行出状元。愿大家都能找到合适的工作。

既然是菜农就安心种菜就好。遇到良心商家就卖，遇不到就自己腌制些放心、环保、卫生的酸菜自己零售批发都能打开销路。时间可能会用的长点，但不会没有希望。酸菜是我们东北人的最爱，朴实勤快的老年人都是先把白菜洗上几遍，再一层一层的往缸里码白菜，再撒上几把盐，再码白菜直到装满釭，上面压上一块洗干净的大石头。然后往缸里注满热水，便于发酵酸得快。

现代人有用酸菜鲜的，有的自然发酵。酸菜其实只要室内暖和，一个月就差不多就能腌透，吃起来酸脆。用酸菜做菜也能做出各种菜品。酸菜炖排骨、酸菜鱼，酸菜馅饺子、酸菜馅馅饼。所以人们对酸菜的需求不会降低。只要把消费者当成自己家人，把良心摆正，做放心食品，消费者一定会慢慢接受、重新买你们的账的。“消费者就是上帝”这句话不是白说的，你若不欺骗上帝，上帝也不会平白无故抛弃你的。食品要求品质保证，做人更不能降低做人的品质，做良心菜农，财神爷会奔你而去！