中国十七世纪的工艺百科全书是什么
的有关信息介绍如下:被称为“中国十七世纪的工艺百科全书”的是《天工开物》。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
《天工开物》是我国历史上最为详尽的一部科技巨著,没有一本书能够脉络清晰地记录如此众多、与人们生活密切相关的生产科技过程,更没有一本书能够从人类利用自然、与自然和谐相处的这一高度来总结、介绍历代的生产经验与技术。
扩展资料
《天工开物》刊印于明朝崇祯十年(1637年),全书分上、中、下三卷,又细分做18卷。记载了常见谷物的栽培和加工方法,养蚕、纺织和染色的技术,制盐、造糖、砖瓦、陶瓷,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、及榨油、造纸方法、矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、以及宝石的采集加工等。
《天工开物》把与民众生活关系最密切的“食”排在卷首,其次是穿衣、日用等方面,与百姓日常无关的“珍宝珠玉”则排卷末。明末清初,《天工开物》传入日本,被大量刊印,成为日本人普遍阅读的书籍之一。日本学者更是纷纷引用《天工开物》中的技术资料,从而有力地推动了日本近代农业的发展。19世纪后,《天工开物》又流入欧洲,引起了当时法兰西学院著名的汉学家儒莲的注意。
参考资料来源:百度百科-天工开物