芝士片可以做什么
的有关信息介绍如下:芝士蛋糕材料8寸的方子:,淡忌廉100克,牛油60克,低粉60克,卡夫芝士片4片,粟粉20克,蛋4只,糖80克做法1.蛋白+糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄+糖30克打至淡黄色。 3.芝士片+淡忌廉+牛油隔水煮溶。 4.蛋白和蛋黄拌匀筛入低粉和粟粉,加芝士浆拌匀。 5.隔水160度焗30分钟。小诀窍发觉用芝士片做出来的味道与creamcheese的没啥差别,溶化也容易,不会起粒粒,这个方子不错。芝士条材料高粉195克,低粉90克,酵母粉6克,盐6克,砂糖30克,奶粉(可不加)12克,鸡蛋60克,牛奶65克,黄油45克,汤种75克,迷迭香适量,干香葱适量,罗勒适量,马苏里拉芝士做法1.将分割好的面团擀成长条形。2.发酵好后撒上马苏里拉芝士,罗勒,迷迭香和干香葱。3.180度,15~22分钟。小诀窍1.上面的迷迭香啊.罗勒啊.如果你不喜欢的话,你可以不加的~ 2.摆放面包的时候,最好留够距离,不然烤出来的面包全部沾到一起了.吃的时候会比较的麻烦.. 3.刷蛋液的时候,你可以在蛋液里加点盐.味道会更好的说..芝士派材料派皮的材料:黄油30克,低粉120克,糖粉15克,冷水30克 派馅的材料:奶酪芝士125克,鸡蛋1只,糖20克,牛奶40克做法1、把黄油切成小粒,低粉和糖粉混合,用手抓成粗玉米粉状,加入冷水,搓成光滑的面团。松弛20分钟。 2、擀成派皮,放进模具中。用叉子在底部扎孔,防止烤的过程中涨起。 3、烤箱200度,烤15到20分钟。防止派皮涨起,可以放一张锡纸,然后放些红豆压着去烤。 4、烤好后,拿出来。 5、奶酪芝士室温软化,加糖搅拌成无颗粒的顺滑奶糊状,加入鸡蛋,继续搅拌均匀,牛奶分次加入,慢慢搅拌成顺滑的糊状。 6、把步骤(5)倒入派皮中,放入烤箱165度烤20分钟,待糊状凝固就可以了。还有很多很多,望采纳~