低蛋白食物有哪些?
的有关信息介绍如下:豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。
面筋制品:面筋、面肠和烤面等。
核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。
拓展资料
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼虾等。
参考资料百度百科 低蛋白饮食