现在青蟹多少钱一斤
的有关信息介绍如下:截止时间2020年2月3日,青蟹150-200元/斤左右。
不同的大小和产地价格会有不同,青蟹150-200元/斤左右。青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,素称酒席上之佳肴,食用药用价值高,尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红蟳、膏蟹)有海中人参之美誉,蟹壳可制成甲壳素,是一种用途广泛的工业原料。
青蟹在中国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海,尤以浙江、福建、广东三省为多,国内以浙江省三门青蟹最有名,味道以宁波宁海青蟹为佳。
三门有青蟹之乡的美誉。目前为止名声最响。国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。
扩展资料
注意事项
1、蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
参考资料来源:人民网—螃蟹虽美味 食用有禁忌
参考资料来源:人民网—福鼎美食——青蟹