红糖姜汤的做法

红糖姜汤的做法

1、大块生姜去皮，因为姜皮是寒性的。2、捣成姜蓉3、加入红糖，要比姜的分量稍多一些。4、搅拌好后，用保鲜膜封好。5、上锅蒸，大火烧开，小火蒸二十分钟左右。6、起锅，装瓶，最好是带密封盖的瓶子，我用的是装布丁的瓶子。7、晾凉后放入冰箱保存，吃时用干净无油无水的小勺挖一勺，用开水冲调即可。暖胃暖身，尤其适合女性。