Simone于若木的人物生平
的有关信息介绍如下：1936年1月加入中国共产主义青年团，同年9月加入中国共产党。
1937年10月被分配在陕北公学学习。
1938年1月被派送到中共中央党校学习，同年3月与陈云同志结为革命伴侣。
1943年12月调西北财经办事处任机要秘书。
1950年5月，于若木调中央财经委员会专家联络室从事翻译工作。
1957年调国家科学规划委员会资料室工作。
1961年担任陈云同志秘书。
1964年12月调中国科学院植物研究所。
1979年9月任中共中央办公厅秘书局办公室主任。
1981年1月任中共中央书记处研究室科技组顾问。
1986年她先后被聘为中国营养学会荣誉理事、微量元素与健康学会名誉会长、中国食品工业协会顾问等。她是第五、六、七届全国政协委员。
于老十分关注中国人民的硒营养和恩施硒资源的开发利用，并且身体力行，亲临恩施考察，亲自撰写文章，协助招商引资，接见州、市领导促进开发工作。她发出的“要像抓补碘一样抓补硒！”的呼吁，已成为营养学界的共识，也为恩施硒产品开辟了广阔的市场。
1991年著名营养学家于若木教授参加恩施州硒资源综合开发研讨会时提出“医疗方法中有转地疗养的办法，康复旅游将是旅游业中受欢迎的一种旅游，只要改善交通条件，恩施利用硒资源，开展康复旅游具备得天独厚的条件”。
1992年8月18日，于若木教授在科技日报发表“硒--生命的重要元素”的署名文章，称“湖北恩施市，得天独厚，土壤中富硒，人民健康长寿，百岁老人多、儿童聪明、智商高、学习成绩好，恩施的姑娘秀美、水灵、活泼、开朗、目光有神，被称作硒姑娘。恩施市癌症发病率很低。”
原中共中央书记处研究室研究员、著名营养学家于若木同志，因病医治无效，于2006年2月28日在北京逝世，享年87岁。
2007年2月28日，纪念我国著名营养学家于若木先生逝世一周年座谈会在北京召开。我国营养界的一些专家及于老的亲朋好友80余人出席了座谈会。
