匈牙利布达佩斯推出摩天轮饭店，这样的饭店有何优势？

匈牙利布达佩斯推出摩天轮饭店，这样的饭店有何优势？

据报道，匈牙利的一个米其林餐厅与摩天轮“布达佩斯之眼”合作，为顾客在新冠疫情期间提供了安全用餐的新体验。

每人花费1000多元，便可在摩天轮独立舱内享用四道菜的套餐。如此结合，不仅保证了每桌客人之间的社交距离，还为受疫情影响的餐厅和摩天轮增加了收益。

据中研普华研究报告《2020-2025年中国主题餐厅行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报报告》分析

主题餐厅雅致、洁净的就餐环境、品种繁多的美食，是消费者对美食广场的要求，更是美食广场对消费者的基本承诺。创造让多数人喜欢在美食广场用餐，因为在美食广场——吃得舒服、吃得自然、吃得开心!现如今，饭店要想吸引顾客就必须提供一种全新的饮食体验，要有吸引人眼球的娱乐项目、一次性鸡尾酒、常人意想不到的主题等。而事实上，一些颇具意味，稀奇古怪的饭店正悄然在世界各地流行起来，如漫画主题，天空之城主题，还有厕所主题在世界各地均有分布。

据了解，主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为吸引标志，向顾客提供饮食所需的基本场所。它的最大特点是赋予一般餐厅某种主题，围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛：餐厅内所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。基于实践中摸索出的经验，以及随着知名度的不断提高，使商家在美食广场的发展中，获得优厚的条件，进一步减少了公司的风险。使商家成为势头最强劲的“品牌”。

当然凡事都有利有弊，对于这样的主题餐厅，或许在新冠疫情期间，人们出于好奇，处于自我隔离，会去这一种餐厅，然而，随着时间的推移，人们好奇心逐渐降低，那餐厅还会成为主流吗？我们要为长远的发展而考虑。久不衰的餐厅，他是需要环境与服务融为一体，才能为顾客提供更好的服务。而不单单仅出于新奇新颖，所以更多的需要结合实际去考虑。