台湾的凤梨酥什么牌子比较好吃?
的有关信息介绍如下:微品龙记凤梨酥。
好吃的凤梨酥,表皮要够酥,却不能逼近脆的地步,还要入口化掉;内馅必须柔软、有果肉的甜和酸口感,甜度却不可放纵。这是台湾美食家焦桐曾如此形容微品龙记凤梨酥的美妙滋味。
比较好吃的几家店:
1、佳德;台北南京东路五段88号,7:30-21:30。
2、塘村;台北敦化南路一段158号,9:00-22:00,特色的是芝士凤梨酥。
3、微热山丘;台北民生东路五段36巷4弄1号,0:00-20:00,特色的是土凤梨酥。
4、牟记;台北长安东路二段73号,9:00-21:00。