您的位置首页生活百科 什么叫罗汉肉?? Simone 发布于 2024-11-15 05:12:40 554 阅读 什么叫罗汉肉??的有关信息介绍如下:罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。具体做法如下: 用敲破的罗汉果和五花肉加老抽 盐 味精 糖 料酒 胡椒粉小火慢炖至肥肉透明 这个是百度知道里找到的,但是在我们这边这个肉叫“肝沿”,好像是猪肝附近的肉