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无铝油条配方

无铝油条配方

的有关信息介绍如下:

配方:小麦面粉:250g、酵母:3g、白糖:8g、盐:2g、牛奶:170g。

无铝油条的做法:

1、将所有食材放入面盆,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁发酵。

无铝油条配方

2、发酵至两倍大即可。

无铝油条配方

3、将发酵好的面团擀成长方形,不要太厚,然后横切一刀,均匀竖切几刀,切出面条。

无铝油条配方

4、两片面饼叠在一起,用筷子在中间使劲一压一下。

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5、起锅倒油烧至冒烟,调成小火,下入油条胚,用筷子不停翻油条,炸至金黄即可。

无铝油条配方

6、完成。

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