云南昆明小吃罐罐米线的来源
的有关信息介绍如下:罐罐米线 一种源自云南昆明的小吃,大家都听过云南[过桥米线]一说,原料 就是米线。 这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。 罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热 在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料 味道浓重,属麻辣一族的经典美食。 (随着灌灌米线的红火,相继出来有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海带丝、灌灌臭(鲜)豆腐……) 灌灌特有的风味,物美价廉,使它成为云南人喜爱的食品之一。 它也在云南各地有卖记得采纳啊