一般情况下,为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜?
的有关信息介绍如下:红心含糖量更高。
红心的火龙果味道偏甜一点,白心火龙果的含糖量没红心高,所以甜度也会相对弱一点,喜欢吃比较甜的火龙果选择红心就对啦。
从口味上来说,红心火龙果的甜度通常要高于白心火龙果,含糖量是要高于白心火龙果的,所以它的热量也会高一点。
火龙果的营养价值
红心火龙果中富含膳食纤维,每100克有1.9克的总纤维,一次性吃一个大概400~500克的火龙果,可摄入将近8~10克纤维。
膳食纤维不仅可以增加排便量,还可以促进肠道蠕动。曾有研究证实,如果每天膳食纤维摄入量少于12克,排便的重量就会少于100克。而膳食纤维的可发酵性能促进粪便膨胀,增加排便量,达到每天160~200克的正常水平。此外,还有很多便秘者表示,排便排不干净。这说明肠道的蠕动性不够。而膳食纤维在肠道内发酵时,会产生二氧化碳和氢气,促进肠道蠕动。
相比其他水果,红心火龙果的优点在于含有丰富的籽,这些籽基本不被胃肠道消化,从而肠道中有更多的纤维被发酵,更加促进肠道蠕动。
以上内容参考百度百科-红心火龙果,人民网-吃红心火龙果解便秘