馄饨的包法有几种

馄饨的包法有几种

相信大家对于馄饨这种食物肯定是非常熟悉的吧，馄饨是常见的一种面食，馄饨不但好吃而且还有很多种制作方法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成馄饨的馅。很多朋友在品尝到馄饨的时候总是希望自己也可以在家里面自制出馄饨来，馄饨的做法其实非常的简单，下文我们给大家介绍几种馄饨皮的包法，希望能够给大家带来一定的启发。馄饨包法之一：北方元宝馄饨1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。馄饨包法之二：四川抄手1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。2、将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。3、用中指勾压肉馅处。4、顺势将两个角叠加捏紧。馄饨包法之三：港式云吞1、取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。2、用筷子将馅料往下按压。3、五指将馄饨皮往中间捏。4、用虎口将封口处反复捏紧。馄饨包法之四：温州馄饨1、一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。2、将皮子往里卷两次，留一条窄边。3、拉住两头往中间裹。4、将皮子叠加捏紧。馄饨包法之五：江西清汤1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。2、将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。3、将三个角按左—右—上的顺序折过来。4、将3个角捏紧，抽出拇指即可。馄饨包法之六：莲花馄饨1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。2、将馄饨皮按图示的方法折好。3、两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。4、两个角叠加捏紧。在上面的文章里面我们介绍了什么是馄饨，我们知道馄饨不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以根据个人对于口味和营养的需求做出各种各样的馄饨来，上文为我们详细介绍了馄饨皮的六种包法，相信大家都已经掌握了吧。