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现烤面包是怎么做的

现烤面包是怎么做的

的有关信息介绍如下:

现烤面包是怎么做的

材料:1.取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母。2.鸡蛋一个。做法:1.把材料全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。2.确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。3.把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。