淡季如何经营好一家台球厅

淡季如何经营好一家台球厅

在淡季时，不如静下心来想想经营的策略，总结一下台球厅经营的几个重点，如下，不知道对你有没有用。第一种武器：团结就是力量　　行业发展了，台球在整个社会中的地位提高了，才能更好的吸引更多的人才。现在的台球运动已经向绅士运动发展，这是一种很好的现象。我们希望这种趋势将继续下去，今后不光是打球的人高端，还要让从业人员有发展了，这样球房招工自然就不难了。因此我们期待更多有规模的、用更好台的、装修更漂亮的，经营更得法的球房产生。　　对于球房的经营者来说，在等待行业发展的过程中，应该积极的学习更多的经营管理知识，提高个人经营管理水平，汲取本行业及其他行业的经营管理经验，把自己的球房做好，让员工满意、社会满意。　　第二种武器：传播台球文化　　不要把经营球房简单当成经营一种服务业，而是要把台球文化整合到一起来经营，有文化的球房自然能吸引和留住更多的优秀人才。很多球房，包括国内有些大球房（有的人叫台球俱乐部，笔者为了叫着方便，都叫球房了），整天喊着给客人如何的服务，而自己的员工连打球的不怎么会，也不给自己的员工打球的机会，生怕把球台打坏了一样。球房里面挂了很多台球文化的照片，但是每个服务人员都没有携带文化，不能让员工爱上打球，又如何能吸引和留住人才呢。　　第三种武器：建立报酬体系　　建立完善的薪资体系及激励机制。如果说给员工加工资，很多老板可能都会叫着嚷着说：没钱赚！到底有没有钱赚，员工当然不会不清楚。这里就存在一个观念的问题，有的老板将支付给员工的报酬当作成本，有的把支付给员工报酬当成是一种帮助自己发展的手段，结果产生的对待员工及薪资的态度就截然不同。　　第四种武器：创造发展空间　　一个员工来到一个新的工作岗位，他主要看两件事，一个是“我能拿到多少报酬”，一个是“我能有多大发展空间”，可见员工除了很看重收入之外，还很看重自己的发展空间。笔者在多年的管理实践中切实的感受到发展空间对吸引及留住员工的重要作用。如果说员工感觉自己的工作岗位没有发展、没有前途，那么他注定不会非常认真、努力的去做，相反，如果他认为自己的发展机会很多，则他会积极的去提升自己，努力去工作。　　有人认为球房里就是那么几个岗位，球房经理、教练、计分员、收银员、陪练等等，岗位太少了，本来就是没有什么岗位，如何来给员工发展空间。笔者认为，发展空间和机会一部分是球房给的、一部分是社会给的，关键是如何正确引导员工。　　在此举个例子，给大家做一个参考。计分员可以分为5个等级（用星级表示），每个等级工资相差30元。刚入职的员工有一个星，过了试用期考核合格的可以给两个星，以后就每月进行考核，优秀的最高会有五星。这样，员工之间就不会有吃大锅饭的问题，新员工也就有个目标。同时，球房要多开展一些员工台球比赛、培训台球文化知识、传授沟通技巧等，优秀的员工可以有机会升任领班、主任、助理经理、经理等岗位。虽然说工资变化不大，不过头衔也是有一定激励作用的。激励员工的方式很多，在此就不一一举例了。　　第五种武器：丰富业余文化生活　　丰富员工生活，让员工对球房有归属感。人是一个社会型动物，在选择工作的同时实际上也是在选择集体。也就是说一个工作岗位，不仅仅是打工、赚钱，还是在寻找一个“家庭”，因为每天24小时，员工有三分之一的时间在和同事们在一起度过。因此如何来营造一个好的工作氛围，让员工有集体的归属感就显得非常重要。　　从目前国内部分球房经营的经验和教训，我们给出大家以下建议：1、遇到节假日不要亏待员工，增加一些福利，让员工感动；2、可以组织组织员工之间的各类比赛，比如台球比赛，设高点奖金，让大家有机会在轻松的氛围中融入团队；3、多组织一些业余娱乐文化活动，如果老板赚到钱了，就多拿出来点组织员工野游一下，效果很是不错的；4、如果球房负责员工吃住的，条件就办的好一点，再多增加一点文化娱乐设施，电视还是要配备的；　　第六种武器：关心关怀员工　　发自内心的关心员工。关心员工、解决员工的后顾之忧是调动员工积极性的重要方法。经营者要善于摸情况，对于员工，尤其是生活较困难员工的个人、家庭情况要心中有数，时时给他们安慰、鼓励和帮助。特别是要把握几个重要时机，如员工或其家人生病了要及时探望、批假或适当减轻其工作负荷。如果员工家庭遭受了不幸，经营者要予以救济缓解燃眉之急。在员工遇到灾难时，管理者不仅要自己关心施爱，而且还要尽量发动大家给予帮助，解除员工后顾之忧。这样做不仅受关心者本人会感激不尽，生死效力，还会感染周围所有的人，有利于集体的团结。　　一个球房、一个企业总是要一批或者几个死心塌地为老板做事的，否则这个企业就不容易壮大和发展。很多企业老板手下的能臣干将就是这样培养出来的。　　第七种武器：员工心态教育　　注重员工心态管理，提高管理者的领导艺术。有的球房管理者讲，我对员工算是够意思了，工资给的不低，三天两头的请他们吃饭，怎么遇到一点点涉及到球房和员工个人利益的时候，员工的表现就会让他们大失所望呢！员工为什么不懂得感恩呢。　　几个建议：1、多教育员工什么样的思想是正确的思想；2、培养员工的责任心、爱心、宽容的心；3、多开展思想教育工作，不要迷信于物质刺激；4、提高自己的领导艺术，让员工尊敬和理解自己。作管理是一门学问，更是一门艺术！不是靠简单的拉拢就可以“围好”自己的员工，作为企业的管理者要在以身作则的基础上，多去引导员工用正确的观念去思考问题， 这样才能培养出敬业、负责的员工。员工的心态调试好了，工作效率必然很高，球房的生意也会更好，这样吸引和留住人才就更加容易了。